Speisen
Hier finden Sie sämtliche Speisen, die Sie bei einem Besuch beim Heuriger zum Hüterstern in der Kellergasse am Eichberg genießen können!
Gemischte Platte für 2 Personen
Ein bisschen von Allem - die perfekte Wahl für alle, die sich nicht entscheiden können
Käseteller
Vielfalt auch ohne Fleisch - diverse Sorten an Hart- und Weichkäse begleitet von hausgemachtem Chutney und Obst aus der Region
Aufstrichteller
7 selbstgemachte Aufstriche können gemeinsam mit frischem Gebäck genossen werden
Schinkenrolle
Ein Fest für die Augen und den Gaumen: Geselchtes aus dem heimischen Betrieb gefüllt mit Gemüse-Mayonnaise und bunter Garnierung
Speisen
Gemischte Platte für 1 Person
Gemischte Platte für 2 Personen
Käseteller
Hauerjause
1 Port. Bauernsalami mit Butter
1 Port. Rohschinken mit Butter
1 Port. Kaiserfleisch roh
1 Port. Geselchtes
1 Port. Kümmelbraten
1 Port. Surbraten
1 Port. Schweinsbraten vom Schopf
1 Port. Schafmischkäse
Saures
1 Port. Saure Platte
1 Port. Blutwurst in Essig und Öl
1 Port. Presswurst in Essig und Öl
1 Port. Hauswurst in Essig und Öl
1 Port. Extrawurst in Essig und Öl
1 Port. Wurstsalat
1 Port. Schafmischkäse in Essig und Öl
1 Port. Eisalat
Schafmischkäse in Essig und Öl
Mit Liebe angerichtet - der köstliche Schafmischkäse aus der Region wird mit frischem Gemüse und einer schmackhaften Marinade garniert
Wurstsalat
Salat für Fleischliebhaber - Fein geschnittene Extrawurst vermischt mit Essiggurken, Paprika und Käse und liebevoll garniert
Pikantbrot
Die gemischte Platte als Brot - belegt mit Fleisch, Wurst, Käse, Eiern, Gurkerl und Gemüse verbindet das Pikantbrot viele Köstlichkeiten
Imbisse
Winterstangerl (großer Kornspitz mit Bratenfett, Schweinsbraten u. Krautsalat)
X'sund's Weckerl (Kornspitz mit Kräuteraufstrich, Salat, Rohschinken, Rettich, Paradeiser und Eier)
Pikantbrot
Fleischbrot / -semmel
Wurstbrot / -semmel
Butterbrot mit Rohschinken
Butterbrot mit Hartkäse
Butterbrot mit Bauernsalami
Verhackertbrot
Schmalzbrot / mit Zwiebel
Bratenfettbrot
Leberaufstrichbrot
Topfenkäsebrot